Créations : 10€

 

Curry & curry

Rum sailor jerry, fruit de la passion frais, mélange d’épices ( curry, piment, cannelle), lime, ginger beer

 

Tikitoa

Ron, banane, coco, goyave, noix de macadamia grillée

 

Smoked blackberries

Whisky laphroiag, mure, cassis, lime, fêve de tonka, fumé au thym citron

 

Bergamote cherie

Gin, framboise, cerise, bergamote, hibiscus, blanc d’œuf

 

Borely

Gin, romarin frais, lavande fraiche, bergamote, blanc d’œuf, ginger beer

 

Poire amandine

Whisky, amareto, frangelico, poire, citron

 

Pom&gi

Vodka, pomme verte fraiche, lime, gingembre, cannelle

 

Calm & see

Vodka, vanille, lime, passion, kalamansi, blanc d’œuf, chocolat

 

 

Créations : 12€

 

Tequila extra

Tequila, cardamome, orange fraiche, estragon, ginger beer

 

Del madre

Tequila, assaisonement maison, poivron rouge, tomate, bitter barbecue

 

Saveur d’asie

Saké, bergamote, litchi, fleur d’oranger, kiwi

 

Basil’s pisco

Pisco, citron, fleur de sureau, basilic, blanc d’œuf

​

Cocktails old school : 11€

 

Vieux carré :

Rye whiskey, cognac, vermouth doux, benedictine, angostura bitter, peychaud’s bitter

 

Manhattan :

Rye whiskey, vermouth italien, angostura bitter

 

Whisky sour :

Bourbon, citron, sucre, blanc d’œuf, angostura bitter

 

Sazerac :

Cognac, sucre, peychaud’s bitter, angostura bitter, absinthe

 

Brooklyn :

Rye whisky, noilly prat dry, picon, maraschino

 

Old fashioned :

Bourbon, sucre, perrier, angostura bitter

 

 

Cocktails classiques et contemporains : 12€

 

Moscow mule :

Vodka, lime, ginger beer

 

Porn star martini :

Vodka, passion, vanille

 

Tommy’s margarita :

Tequila, citron vert, sirop d’agave

 

The last word :

Gin, chartreuse verte, lime, marasquino

 

Mint julep :

Bourbon, sucre, menthe

 

Hemingway special :

Ron, marasquin, lime, pamplemousse, sucre

 

Penicillin :

Scotch whisky, laphroiag, citron, miel, gingembre

 

Aviation :

Gin, citron, marasquin, crème de violette

 

 

Cocktails dessert : 12€

 

Expresso martini :

Vodka, café, liqueur de café

 

Tarte aux fraises :

Vodka, fraise, citron, frangelico, meringue maison à la vanille

 

Tarte au citron :

Vodka, citron, purée de citron, frangelico, meringue maison

 

Tiramisu :

Vodka, café, cacao, frangelico, meringue maison

 

After eight :

Vodka, chocolat, menthe, meringue maison chocolat menthe

 

Flambage a table

 

Retrouvez tous les classiques et nos cocktails sur mesure à la demande.

 

 

Extralarge :

 

Ti punch 8€  rhum citron vert sucre

 

Mojito 9€ : ron, sucre, lime, angostura, menthe, perrier

 

Caipirinha 10€ : lime, sucre, cachaca